La ricetta di un sogno

Se "Quentins" è il ristorante più famoso di Dublino il merito non va solo all'ottima cucina di Patrick e al servizio impeccabile di Brenda Brennan, ma al fatto che lì ognuno può sentirsi una persona speciale. Lo sa Maggie, l'avvocato, che da neo diplomata aveva visto umiliare i suoi genitori dai camerieri di un locale snob e a cui invece Brenda è riuscita a regalare una 'vera festa'. Lo sa Nora, la Signora che vi trova un impiego e tanta amicizia quando deve ritornare in Irlanda dalI'Italia, dove ha perso il suo amato Mario. Lo sa anche Ella, che ricorda ancora un compleanno lontano in cui lì l'avevano trattata per la prima volta da grande. E' la ricetta di un sogno, quella dei Brennan, che tra crostate al limone e mousse di cioccolato sanno far lievitare la speranza in un futuro migliore. Tutto il contrario del fascinoso Don Richardson, l'amante di Ella, che usa i sogni altrui per arricchirsi prima di fuggire all'estero. Distrutta, alla ragazza non rimane che gettarsi nel lavoro, quando alcuni amici le fanno una proposta appetitosa: realizzare un documentario su "Quentins", sulla sua atmosfera magica e gli ingredienti che l'hanno resa tale: la gente che vi ha legato la propria storia. Storie allegre o commoventi, in cui si respira un'aria di familiarità che avvince alla pagina... Un romanzo agrodolce, corale e intenso, che cattura con l'umanità del suoi personaggi, molti dei quali sono già noti alle lettrici affezionate della Binchy.