Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori. Cofanetto

Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori. Cofanetto

Quattro volumi con ricette a tema colore: giallo; verde; rosso; bianco e nero. Per celebrare i colori nel piatto con creatività e buongusto. Cucinare a colori senza utilizzare coloranti artificiali: questa è la sfida! Idee facili e tecniche semplici per realizzare coloratissimi piatti dolci e salati. Una raccolta di 140 ricette piena di spunti per la tavola e suggerimenti per menu e mise en place, per rendere unici i vostri pranzi e le vostre cene.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Sfumature del gusto. 140 ricette per cucinare menu a colori. Cofanetto
  • Autore: Cinzia Donadini, Fausta Lavagna
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Hoepli
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2014
  • Pagine: 384
  • Formato:
  • ISBN: 9788820364762
  • Cucina - Cucina

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