La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi
Nicola Fiotti
L'autrice si propone di offrire un manuale di base a coloro che, senza conoscenze preliminari, intendono produrre birra in casa a partire dal malto d'orzo o da altri prodotti facilmente reperibili presso i negozi specializzati.
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Dettagli Libro
- Titolo: La birra fatta in casa. Piccola guida per diventare birrai casalinghi
- Autore: Nicola Fiotti
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Il Sole 24 Ore Edagricole
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2000
- Pagine: VIII-72
- Formato:
- ISBN: 9788820632946
- Cucina - Cucina
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