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La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)

La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)

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  • Titolo: La gastronomia moderna. Istruzione elementare pratica della cucina, pasticcieria, confettureria e credenza (Milano, 1866)
  • Autore: Sorbiatti Giuseppe
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Forni
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 782
  • Formato:
  • ISBN: 9788827130445
  • Cucina - Cucina

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