Convivium. Nuova edizione. Diritto ed economia per il primo biennio dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per le Scuole superiori. Con e-book.
Luigi Morgagni,
Antonio Vincenzo Malvasi,
Giuseppe Aiello
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- Titolo: Convivium. Nuova edizione. Diritto ed economia per il primo biennio dei Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera. Per le Scuole superiori. Con e-book.
- Autore: Luigi Morgagni, Antonio Vincenzo Malvasi, Giuseppe Aiello
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: HOEPLI
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2023
- Pagine: XII-420
- Formato:
- ISBN: 9788836012213
- Non catalogati - Non catalogati
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