SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
Oscar Galeazzi
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- Titolo: SalaBar green. Laboratorio di sala-bar e vendita per un futuro sostenibile. Con Quaderno. Per gli Ist. professionali alberghieri. Con e-book. Con espansione online
- Autore: Oscar Galeazzi
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: HOEPLI
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2023
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788836012442
- Non catalogati - Non catalogati
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