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Il libro d'oro dei dolci

Il libro d'oro dei dolci

Carla Bardi, Rachel Lane, Ting Morris

Il volume propone una grande varietà di ricette per ottimi dessert e piccola pasticceria, classiche o originali. Torte al burro o in variante light, biscotti e dolci lievitati, pasticceria mignon, meringhe, muffins e pies... Le tante ricette descritte, corredate da una ricca iconografia, contengono anche consigli preziosi e piccoli segreti utili per una perfetta realizzazione finale. E per coloro che non si accontentano di sperimentare ricette di pasticceria, la sezione finale coprende anche originali delizie salate.

Prezzo: € 19,90
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Dettagli Libro

Titolo: Il libro d'oro dei dolci
Autore: Carla Bardi, Rachel Lane, Ting Morris
Curatore:
Traduttore:
Illustratore:
Editore: Mondadori Electa
Collana: CIBO E BEVANDE'
Data di Pubblicazione: 2008
Pagine: 704
Formato:
ISBN: 9788837064464
Cucina - Cucina

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