Piante alimentari. Cereali e proteaginose. Aspetti bioagronomici qualitativi e nutrizionali

Piante alimentari. Cereali e proteaginose. Aspetti bioagronomici qualitativi e nutrizionali

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  • Titolo: Piante alimentari. Cereali e proteaginose. Aspetti bioagronomici qualitativi e nutrizionali
  • Autore: Basso Francesco
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Pitagora
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 368
  • Formato:
  • ISBN: 9788837116866
  • Agricoltura - Scienze agrarie

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