L'arte della cucina nel Medioevo. Storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola
I. Gozzini Giacosa,
Terence Scully
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- Titolo: L'arte della cucina nel Medioevo. Storia, ricette e personaggi dell'epoca favolosa della tavola
- Autore: I. Gozzini Giacosa, Terence Scully
- Curatore:
- Traduttore: Gozzini Giacosa I.
- Illustratore:
- Editore: Piemme
- Collana:
- Data di Pubblicazione:
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788838429729
- Cucina - Cucina
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