Polpette e crocchette. 137 ricette facili e ghiotte

Polpette e crocchette. 137 ricette facili e ghiotte

Il MilleVoglie di Allan Bay è una serie di libri di cucina ognuno dedicato a un singolo ingrediente, a una singola tecnica di preparazione o a una singola modalità d'uso della cucina, una serie pensata appositamente per i ghiottoni. Uno dei problemi dei ghiottoni è che quando trovano qualche ingrediente o tecnica amata, le ricette sono inevitabilmente pochissime. Con questi libri, l'appassionato avrà a disposizione una scelta esaustiva dell'argomento affrontato. In questo libro, tutti i segreti delle polpette.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Polpette e crocchette. 137 ricette facili e ghiotte
  • Autore: Allan Bay
  • Curatore: L. Pliteri
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Il Saggiatore
  • Collana: Il MilleVoglie
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine: 80
  • Formato:
  • ISBN: 9788842812906
  • Cucina - Cucina

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