Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata
Pino Agostini,
Roberta Avallone,
M. Brizzi
Quella napoletana è cucina metà di terra e metà di mare, caratterizzata da intensi sapori e colori accesi. Queste peculiarità si ritrovano in ognuna delle ricette qui attentamente scelte e descritte, insieme alle tante curiosità legate agli ingredienti e alle pietanze.
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- Titolo: Cucina napoletana. Ricettario. Ediz. illustrata
- Autore: Pino Agostini, Roberta Avallone, M. Brizzi
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Giunti Demetra
- Collana: CUCINA DELLE REGIONI D'ITALIA3
- Data di Pubblicazione: 2007
- Pagine: 128
- Formato:
- ISBN: 9788844033521
- Cucina - Cucina
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