Whisky

La storia del whisky è strettamente legata a quella dei suoi principali paesi produttori, cioè l'Irlanda, la Scozia e gli USA. A prescindere dalle considerazioni storiche e culturali, è la qualità dei whisky a distinguerli da quelli degli altri paesi produttori. Il whisky non è solo parte integrante della loro storia, ma ne permea anche lo stile di vita. Nel libro viene presentato un excursus nella storia e nell'elaborazione di questa bevanda, oltre all'analisi organolettica, alla degustazione e alla cultura proprie di ciascuno dei paesi produttori. Con la collaborazione di Jean-Marc Bellier & Emmanuel Dron.