La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli

La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli

Un libro accattivante e piacevole che, unendo rigore scientifico e filosofia, guida il lettore verso la consapevolezza alimentare. Dopo una prima parte dedicata ai principi della nutrizione sana, l'autrice presenta oltre 100 ricette di sua invenzione per aiutarci a mettere in pratica quello che si è imparato.
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Dettagli Libro

  • Titolo: La nutrizione consapevole. Guida pratica alla cucina salutare e preventiva, ai confini tra scienza, filosofia e fornelli
  • Autore: Francesca Martinato
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Il Pensiero Scientifico
  • Collana: INFORMA
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine: 176
  • Formato:
  • ISBN: 9788849004380
  • Cucina - Cucina

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