Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese

Un lavoro che nasce dalla Terra dall'esperienza di alcuni importanti viticoltori del Pollino. Il Pollino, ovvero una delle zone a più alta vocazione vitivinicola della Regione, che unisce, alle rinomate e note bellezze paesaggistiche, anche un nuovo spirito imprenditoriale, attraverso il quale si rafforza il legame inscindibile tra il vino e il territorio.
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

  • Titolo: Intorno a Ferrocinto. I grandi vini della Dop Terre di Cosenza Pollino incontrano l'alta ristorazione calabrese
  • Autore: Paolo Marchionni, Giovanni Gagliardi
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Rubbettino
  • Collana: Varia
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine: 143
  • Formato:
  • ISBN: 9788849834765
  • Cucina - Bevande

Libri che ti potrebbero interessare

L'organizzazione dell'allenamento e dell'attività di gara. Teoria generale della preparazione degli atleti negli sport olimpici
L'organizzazione dell'allenamento e dell...

P. Bellotti, O. Jourtchenko, Vladimir Nikolaevic Platonov
I Frescobaldi. Una famiglia fiorentina
I Frescobaldi. Una famiglia fiorentina

Solinas Francesco, Frescobaldi Dino
Il quattro-tre-tre: impostazione della tattica di gioco offensivo e situazioni di palla inattiva
Il quattro-tre-tre: impostazione della t...

Chincoli Claudio, Pasqualetti Franco
Il quattro-tre-tre: impostazione della tattica globale e di gioco difensivo
Il quattro-tre-tre: impostazione della t...

Chincoli Claudio, Pasqualetti Franco
La volontà
La volontà

Azorín
Cammino di perfezione
Cammino di perfezione

Pio Baroja, F. Fratagnoli
Questione di scala
Questione di scala

L. Ogno, Belén Gopegui