Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi

Name: Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
Author: Olidea, Nessia Laniado

Olidea, Nessia Laniado

Chi ha detto che i cibi più buoni sono quelli che fanno più male? In realtà fra i prodotti naturali molti solleticano il palato e al tempo stesso hanno proprietà salutari, aiutano a prevenire malanni, si possono utilizzare per la cura e la bellezza del corpo o l'igiene della casa. In questo testo: Il cacao conquista il mondo; La nascita del cioccolato; Alla scoperta dei "classici"; Tutte le ragioni per godere del cioccolato; Le ricette dello sfizio.

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Dettagli Libro

Titolo: Cacao. Storia, miti e scienza. Salute, bellezza e cucina. Ricette, segreti e sfizi
Autore: Olidea, Nessia Laniado
Curatore:
Traduttore:
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Editore: Apogeo
Collana:
Data di Pubblicazione: 2006
Pagine:
Formato:
ISBN: 9788850325511
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