Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana

Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana

Il volume è parte di una grande opera editoriale che costituisce un utile strumento culturale per valorizzare le specifiche esperienze regionali acquisite attraverso i secoli e per comprendere la portata dei progressi realizzati. Un riferimento per gli appassionati della vite e del vino e uno strumento indispensabile per i produttori toscani perché, consapevoli dei traguardi raggiunti e delle posizioni d'avanguardia occupate sul mercato mondiale, affrontino meglio le grandi sfide che li attendono. Prefazione di Antonio Calò e Franco Scaramuzzi.
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  • Titolo: Storia regionale della vite e del vino in Italia. Toscana
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  • Editore: Polistampa
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2008
  • Pagine: 872
  • Formato: Copertina Rigida
  • ISBN: 9788859603009
  • Chimica - Chimica

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