Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi

Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi

Cacciare le dita nel barattolo di marmellata di more o affondare il viso in una fetta di pane con doppio strato di squisita marmellata di albicocche evoca pomeriggi passati nel salotto della nonna, un concentrato di malinconia, delicatezza e poesia... Ecco il ricettario con procedimenti, trucchi e consigli per preparare marmellate e confetture, mostarde, frutta allo sciroppo, liquori, creme e gelatine... E pensare che la mamma mi aveva raccomandato di stare lontano dalla marmellata. Ma una nonna può essere più moderna della mamma!
Prodotto fuori catalogo

Dettagli Libro

  • Titolo: Marmellate. Confetture e succhi con i chutney di verdura per accompagnare i formaggi
  • Autore: Miriam Susmely, M. Susmely, M. Stoppele
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore: Stoppele M.
  • Editore: Zelig
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine: 79
  • Formato:
  • ISBN: 9788860180858
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare

Bleep. Ma che... bip... sappiamo veramente?
Bleep. Ma che... bip... sappiamo veramen...

Betsy Chasse, William Arntz, Mark Vicente, V. Valli
Come creare geometria sacra con i mandala
Come creare geometria sacra con i mandal...

G. Fiorentini, Martha Bartfeld
I segreti della vita
I segreti della vita

E. Mancini, Stuart Wilde