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Gelato

Gelato

Un'accurata selezione di irresistibili ricette che appagheranno anche i palati più esigenti, facendovi scoprire la semplicità della preparazione di cremosi gelati e semifreddi, di rinfrescanti sorbetti e granite e infine di stupende torte gelato. Troverete preparazioni classiche e ricette più particolari, che non mancheranno di soprendervi per la loro squisitezza e che vorrete gustare in ogni momento dell'anno. Ogni ricetta riporta il grado di difficoltà 1, 2 o 3, ma quasi tutte rientrano nella prima categoria.
Prezzo: € 3,50
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Dettagli Libro

  • Titolo: Gelato
  • Autore: G. Bardi
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Briolibri
  • Collana: CHEF
  • Data di Pubblicazione: 2009
  • Pagine: 64
  • Formato:
  • ISBN: 9788860981974
  • Cucina - Cucina

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