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Il gusto e la sua storia. La gastronomia italiana del XIV, XV e XVI secolo raccontata in 4 cene con le ricette per realizzarle

Il gusto e la sua storia. La gastronomia italiana del XIV, XV e XVI secolo raccontata in 4 cene con le ricette per realizzarle

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  • Titolo: Il gusto e la sua storia. La gastronomia italiana del XIV, XV e XVI secolo raccontata in 4 cene con le ricette per realizzarle
  • Autore: Bagnasco Remo
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Impressioni Grafiche
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2013
  • Pagine: 228
  • Formato:
  • ISBN: 9788861951280
  • Cucina - Cucina

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