Delizie di stagione
Camilla Colombi
In quest`epoca in cui dilagano cibi precotti, inscatolati e surgelati, il libro ripropone stagione per stagione i vari ortaggi. Ad una breve descrizione dei più comuni, completata da indicazioni relative alla pulizia ed alla cottura, seguono una serie di ricette in cui questi ortaggi vengono utilizzati.
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Dettagli Libro
- Titolo: Delizie di stagione
- Autore: Camilla Colombi
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Boopen
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2010
- Pagine: 82
- Formato:
- ISBN: 9788862231183
- Cucina - Cucina
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