La cucina ritrovata. I piatti della tradizione spariti dai menù. I locali dove è ancora possibile gustarli

La cucina ritrovata. I piatti della tradizione spariti dai menù. I locali dove è ancora possibile gustarli

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Dettagli Libro

  • Titolo: La cucina ritrovata. I piatti della tradizione spariti dai menù. I locali dove è ancora possibile gustarli
  • Autore:
  • Curatore: Guolo, A.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Morellini
  • Collana: FUORI COLLANA
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine: 343
  • Formato:
  • ISBN: 9788862982061
  • Cucina - Cucina

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