Stoccafisso baccalà. Le ricette della tradizione e del «festival del baccalà»

Stoccafisso baccalà. Le ricette della tradizione e del «festival del baccalà»

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  • Titolo: Stoccafisso baccalà. Le ricette della tradizione e del «festival del baccalà»
  • Autore:
  • Curatore: Favaretto, F.
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Terra Ferma Edizioni
  • Collana: TECETE
  • Data di Pubblicazione: 2010
  • Pagine: 104
  • Formato:
  • ISBN: 9788863220926
  • Cucina - Cucina

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