Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città

Dal volante alla forchetta. 100 «consigli» utili per mangiare bene fuori città

Questa non vuole essere una guida bensì una "non guida". E una testimonianza di locali fuori Genova, dove si mangia bene ad un prezzo giusto. Le guide, infatti, sono per esperti, molto più dettagliate e comprendono un territorio più vasto. L'autore non è un gastronomo ma una persona normale alla quale piace andare spesso a "mangiare fuori" (bene) in compagnia di amici. Tutti i locali citati sono stati visitati personalmente più volte nel giro di alcuni anni, e da buon cronista li descrive.
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