Broccoli e altre crucifere

I broccoli e le altre crucifere (cavolo, crescione, radicchio, rapa, colza ecc.) vantano numerose virtù dalle quali potrete trarre beneficio: per la vostra salute (prevenire lo sviluppo delle malattie croniche, dare una sferzata al sistema immunitario, alleviare i problemi digestivi, rallentare l'invecchiamento); per la vostra bellezza (aiutare a restare magri, far sparire acne e ascessi, asciugare la pelle grassa, ravvivare un incarnato spento e affaticato); per il vostro giardino bio. In questo libro troverete tanti piccoli segreti, ricette, consigli e applicazioni pratiche sperimentate e collaudate.