Tradizioni alimurgiche in Toscana. Piante selvatiche e coltivate nella preparazione delle zuppe
Camangi Fabiano,
Tomei Paolo E.
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- Titolo: Tradizioni alimurgiche in Toscana. Piante selvatiche e coltivate nella preparazione delle zuppe
- Autore: Camangi Fabiano, Tomei Paolo E.
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Pacini Fazzi
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2014
- Pagine: 120
- Formato:
- ISBN: 9788865504000
- Cucina - Cucina
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