Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore
Mazza Davide
Un ricettario pensato ad uso e consumo del forno combinato a vapore. 120 ricette divise in quattro capitoli (antipasti, primi, secondi e dolci) sfiziose, leggere, gustose e con quel pizzico di innovazione che non guasta.
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Dettagli Libro
- Titolo: Tradizione & vapore. 120 ricette gustose, sane e veloci con il forno combinato a vapore
- Autore: Mazza Davide
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Gambero Rosso GRH
- Collana: Gambero Rosso GRH
- Data di Pubblicazione: 2011
- Pagine: 176
- Formato:
- ISBN: 9788866410072
- Cucina - Cucina
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