In cucina per evadere

In cucina per evadere

"Un libro che nasce da una profonda passione per la cucina, senza limitazione di spazi, territori e prodotti a seguito di un momento molto difficile dell'autore. Durante la reclusione dell'autore nel carcere di Modena viene partorito questo manoscritto nell'intento di estraniarsi e ritrovare un po' di pace e serenità. Molte delle ricette proposte sono state realizzate in carcere con il solo ausilio di un fornelletto da campeggio, molte sono frutto delle prove e conoscenze acquisite in precedenza. In ogni pagina possiamo trovare cenni e pensieri che hanno alimentato molte ricette, piccole finestre aperte sul desiderio di tornare nei posti passati e ancor più nelle cucine che con i loro profumi e sapori hanno segnato la vita dell'autore. Sono ricette ricche di sapore ma ancor di più ricche di vita, che vorrebbero far sognare posti e paesi senza limiti di confine con integrazioni di usi e costumi senza alcuna barriera."
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa

Dettagli Libro

  • Titolo: In cucina per evadere
  • Autore: Nunzio Tannoia
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Booksprint
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2012
  • Pagine: 124
  • Formato:
  • ISBN: 9788867421114
  • Cucina - Cucina

Libri che ti potrebbero interessare

Una donna
Una donna

Donatella Donati
Sulla mia attività di scrittore
Sulla mia attività di scrittore

A. Scaramuccia, Søren Kierkegaard, Andrea Scaramuccia
Sei parte di me
Sei parte di me

Raffaella Bedini
Colloqui su un sentiero di campagna (1944-45)
Colloqui su un sentiero di campagna (194...

A. Pellegrino, I. Schusler, Martin Heidegger, A. Fabris
Colpi di grazia
Colpi di grazia

Paolo Bertolani
Dichiarazione dei diritti della donna e della cittadina
Dichiarazione dei diritti della donna e ...

Emanuèle Gaulier, Olympe de Gouges, Olympe De Gouges, A. Lo Monaco
Il cane del filosofo
Il cane del filosofo

P. Ursino, Raimond Gaita