Libreria Fernandez
Carrello: | Liste dei desideri | Vai alla Cassa
Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario

Pane senza impasto. Un metodo semplice e rivoluzionario

Jim Lahey si è formato inizialmente come scultore, poi ha deciso di trasferirsi per un periodo in Italia per apprendere l'arte della panificazione. Tornato a New York nel 1994, ha aperto la Sullivan Street Bakery, dove in breve si è fatto conoscere per il suo pane e l'ottima pizza, e nel 2009, sulla scia del successo della sua prima attività, ha inaugurato anche una pizzeria. Il suo metodo rivoluzionario per fare il pane ha attratto tantissimo interesse e curiosità, tanto che se ne è molto parlato su giornali e riviste: tecniche e ricette sono tutte in questo libro.
Prezzo: € 25,00
Aggiungi a lista dei desideri
Disponibile in 5 giorni lavorativi Ordina libro

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Parola amica. Anno A-B-C. Il vangelo della domenica per i ragazzi
Parola amica. Anno A-B-C. Il vangelo del...
Cazzaniga Walter
Si salmi chi può. I ragazzi cercano parole nuove: 3
Si salmi chi può. I ragazzi cercano par...
Slavazza Sergio
Guerre ingiuste pace giusta. Dove va la morale cattolica
Guerre ingiuste pace giusta. Dove va la ...
Lorenzetti Luigi
Senso e realtà. Saggio su Qoelet
Senso e realtà. Saggio su Qoelet
Fabrizio Filiberti
L'ultimo caso dell'ispettore Furbs e altre storie. Personaggi e racconti dal vangelo della domenica con i bambini
L'ultimo caso dell'ispettore Furbs e alt...
Mazzoni Daniela, Tibaldi Marco
Ricordi della mamma di Nennolina
Ricordi della mamma di Nennolina
Meo Maria
La guerra marittima dell'Austria-Ungheria 1914-1918
La guerra marittima dell'Austria-Ungheri...
Hans Sokol, R. De Courten, S. Salza
Alfabetismo di massa. Mito storia realtà
Alfabetismo di massa. Mito storia realtÃ...
Libero Sosio, Harvey J. Graff
Il nodo
Il nodo
Mascellaro Michele
L'antichità come futuro
L'antichità come futuro
Rosario Assunto
Addio alle arti. 1926: l'«affaire» Brancusi
Addio alle arti. 1926: l'«affaire» Bra...
Bernard Edelman, M. E. Craveri
Lucrezio
Lucrezio
Bergson Henri

I libri più cercati

Categorie