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La dietetica cinese

La dietetica cinese

La scienza dell'alimentazione secondo la tradizione del Sol Levante: un'arte del benessere, una garanzia di longevità. Il Cielo, la Terra e la salute dell'uomo. Il metabolismo dei cibi e il ruolo dei sapori. Prescrizioni dietetiche per tipi umani e sintomi. Caratteristiche e proprietà degli alimenti secondo la tradizione cinese.
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