Il set del cioccolato
Lori Longbottom,
L. Battistutta
Cinquanta peccati tutti da commettere, cinquanta ricette a base di cioccolato che illustrano l'abc per cucinare con le diverse qualità di questo ingrediente delizioso. Tutte le ricette dalla tortina di cioccolato, alla mousse nera e vellutata, al Chocolate Martini, o un gelato al cioccolato fondente.
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Dettagli Libro
- Titolo: Il set del cioccolato
- Autore: Lori Longbottom, L. Battistutta
- Curatore:
- Traduttore: Battistutta L.
- Illustratore:
- Editore: Magazzini Salani
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2006
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788873667735
- Cucina - Cucina
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