Come preparare pasta, pizza e piadina a regola d'arte. CD-ROM

Come preparare pasta, pizza e piadina a regola d'arte. CD-ROM

La maestria dei migliori chef direttamente a casa tua per guidarti alla scoperta dei segreti della cucina italiana. Dalle tagliatelle fatte a mano come quelle della nonna all'impasto per i tortellini, dagli gnocchi di patate al ripieno per i tortelloni, dalle crepes alle crescentine, dalla pizzo alla piadina romagnola. "Pasta, Pizza e Piadina" ti insegna a preparare a regola d'arte queste e tantissime altre appetitose e stuzzicanti specialità simbolo della tradizione culinaria di casa nostra. Il cd rom è leggibile in ambiente Windows.
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Dettagli Libro

  • Titolo: Come preparare pasta, pizza e piadina a regola d'arte. CD-ROM
  • Autore:
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: EXA Media
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2005
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788874034819
  • Cucina - Cucina

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