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La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese

Il volume propone 526 ricette della tradizione gastronomica genovese raccolte da Giovanni Battista Ratto e dal figlio Giovanni; pubblicate per la prima volta nel 1863.
Prezzo: € 5,90
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Dettagli Libro

  • Titolo: La cuciniera genovese ossia la vera maniera di cucinare alla genovese
  • Autore: Giovanni Ratto, G. Battista Ratto
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Frilli
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788875632564
  • Cucina - Cucina

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