Sala e cantina. Restaurant manager e sommelier dell'Osteria Francescana. Ediz. italiana e inglese
Palmieri Giuseppe
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- Titolo: Sala e cantina. Restaurant manager e sommelier dell'Osteria Francescana. Ediz. italiana e inglese
- Autore: Palmieri Giuseppe
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Artioli
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2018
- Pagine: 152
- Formato:
- ISBN: 9788877921628
- Non catalogati - Non catalogati
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