I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare

Name: I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare
Author: Enza Cavallero

Enza Cavallero

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Titolo: I malnutrì. Storia del cibo e della povertà in Piemonte attraverso 180 ricette dimenticate della cucina popolare
Autore: Enza Cavallero
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Editore: Piazza D.
Collana: RICERCA STORICO SCIENTIFICA
Data di Pubblicazione: 2007
Pagine: 288
Formato:
ISBN: 9788878891616
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