Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli

Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli

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  • Titolo: Il libro del pesce: Da abalone a zerro: come riconoscerli, pulirli e cucinarli
  • Autore: Nicolò Donatella
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore: Vitale G.
  • Editore: Ponte alle Grazie
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 355
  • Formato:
  • ISBN: 9788879289191
  • Cucina - Cucina

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