Cucinare con le mele
Milena Bacchiani
Un ricettario che vede la mela assoluta protagonista, immancabile ingrediente di qualsivoglia portata: drink liquori e succhi, antipasti, primi e secondi piatti (di carne, pesce e selvaggina), salse e contorni, dolci, gelati, sorbetti e marmellate. Con tanti suggerimenti per gustare al meglio e secondo i propri gusti questo frutto dalle virtù alimentari, dietetiche e terapeutiche eccezionali, adatto per tutte le età dell'uomo, dai primi mesi di vita alla terza età inoltrata.
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Dettagli Libro
- Titolo: Cucinare con le mele
- Autore: Milena Bacchiani
- Curatore:
- Traduttore:
- Illustratore:
- Editore: Oasi Alberto Perdisa
- Collana:
- Data di Pubblicazione: 2005
- Pagine:
- Formato:
- ISBN: 9788883723117
- Cucina - Cucina
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