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Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs

Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs

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Dettagli Libro

  • Titolo: Foie gras, caviale, salmone & oca interpretati da 31 grandi chefs
  • Autore: Bepi Pucciarelli
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Bibliotheca Culinaria
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2002
  • Pagine: 138
  • Formato:
  • ISBN: 9788886174374
  • Cucina - Cucina

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