Cucinare tofu & seitan. Oltre 100 ricette per sostituire con gusto la carne e le altre proteine animali

Cucinare tofu & seitan. Oltre 100 ricette per sostituire con gusto la carne e le altre proteine animali

Questo libro è dedicato in primo luogo ai vegan, ma anche a chi si avvicina per la prima volta al formaggio di soia e alla bistecca vegetale. Per facilitarne l'utilizzo, da parte dei principianti e cuochi esperti, in tutte le ricette sono riportati grado di difficoltà e tempi di preparazione.
Momentaneamente non ordinabile

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Soltanto per i miei amici
Soltanto per i miei amici

Marianna, Denti Di Pirajno
La Destra. Gli uomini e le idee
La Destra. Gli uomini e le idee

Francesco Germinario
Il diritto della sicurezza sociale in trasformazione
Il diritto della sicurezza sociale in tr...

Cinelli Maurizio, Giubboni Stefano
Il doppio amo
Il doppio amo

Sheila Watson