Le ricette di Ady

Le ricette di Ady

In questo libro una selezione ragionata delle ricette di Adelaide Melles, da sempre appassionata di cucina cui dedica la gran parte del suo tempo libero, nell'approfondimento di conoscenze e tecniche che l'hanno portata, nel giro di pochi anni, a imporsi nel web col suo blog "diariodiunapassione", tra i blog enogastronomici più visitati a livello nazionale. Dal "ciambellone più soffice del mondo" a gustosi antipasti e finger food, primi e secondi piatti semplici e rapidi da realizzare, alcuni tra i piatti più tipici della gastronomia abruzzese, muffin dolci e salati, torte rustiche, proposte etniche, pizze e dolci tutti da scoprire e da ripetere a casa, grazie ai preziosi consigli e suggerimenti di Ady. Adelaide Melles ha partecipato come esperta a diverse trasmissioni televisive su canali satellitari come Alice tv e RaiSat Gamberorosso channel. Le foto dell'edizione sono di Maurizio Anselmi.
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