Mangiare medievale
Rosella Omicciolo Valentini
Il volume contiene uno studio sull'alimentazione e la cucina nei secoli del medioevo. Corredato da un ampio capitolo di ricette relative a quel periodo.
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Dettagli Libro
- Titolo: Mangiare medievale
- Autore: Rosella Omicciolo Valentini
- Curatore:
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- Illustratore:
- Editore: Penne & Papiri
- Collana: MEDIA AETAS
- Data di Pubblicazione: 2005
- Pagine: 216
- Formato:
- ISBN: 9788889336250
- Storia - Storia
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