L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
Carême Marie-Antoine
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- Titolo: L'arte della cucina francese nel XIX secolo. Trattato elementare e pratico
- Autore: Carême Marie-Antoine
- Curatore:
- Traduttore: Pezzani A.
- Illustratore:
- Editore: Mattioli 1885
- Collana: EXPLORA
- Data di Pubblicazione: 2007
- Pagine: 509
- Formato:
- ISBN: 9788889397978
- Cucina - Cucina
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