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Dalla polenta al prosciutto. Un'escursione culinaria attraverso il sud della Stiria ed il Friuli Venezia Giulia

Dalla polenta al prosciutto. Un'escursione culinaria attraverso il sud della Stiria ed il Friuli Venezia Giulia

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  • Titolo: Dalla polenta al prosciutto. Un'escursione culinaria attraverso il sud della Stiria ed il Friuli Venezia Giulia
  • Autore: Ramspacher Peter
  • Curatore:
  • Traduttore: Petrolillo F. F.
  • Illustratore:
  • Editore: ERSA
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 327
  • Formato:
  • ISBN: 9788889402184
  • Cucina - Cucina

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