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From polenta to prosciutto. A gastronomic journey through southern Styria and Friuli Venezia Giulia

From polenta to prosciutto. A gastronomic journey through southern Styria and Friuli Venezia Giulia

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  • Titolo: From polenta to prosciutto. A gastronomic journey through southern Styria and Friuli Venezia Giulia
  • Autore: Ramspacher Peter
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: ERSA
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2007
  • Pagine: 327
  • Formato:
  • ISBN: 9788889402191
  • Cucina - Cucina

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