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Toscane. Les recettes les plus savoureuses

Toscane. Les recettes les plus savoureuses

Panzanella, bruschetta e cecina per cominciare. Pappa al pomodoro, ribollita e Pappardelle al sugo di cinghiale come primi piatti, quindi tagliata, chianina, cacciucco alla livornese e baccalà per secondi e per concludere in dolcezza, cantucci, ricciarelli, zuccotto e panforte. Con 30 ricette tradizionali il volume racconta la cucina toscana, scrigno di sapori forti e decisi, che provengono dalle dolci colline, dalle montagne e dal mar Tirreno.
Prezzo: € 10,00
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Dettagli Libro

  • Titolo: Toscane. Les recettes les plus savoureuses
  • Autore: Defromont J.-L.
  • Curatore:
  • Traduttore: Defromont J.-L.
  • Illustratore:
  • Editore: Sime Books
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2015
  • Pagine: 96
  • Formato:
  • ISBN: 9788895218946
  • Cucina - Cucina

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