I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010

I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010

Si conclude la raccolta delle guide di I love Sicilia dedicata ai vini dell'isola. Sempre i migliori 100, stavolta vini dolci, marsala e spumanti. Una carrellata completa sui più interessanti prodotti siciliani per brindare, per accompagnare dolci ma anche formaggi e cioccolato, per pasteggiare a bollicine. Selezionati moscati e passiti, vendemmie tardive, marsala e vini liquorosi di quasi sessanta aziende da una ventina di vitigni coltivati sull'isola, autoctoni e internazionali, bianchi e rossi, dal carricante allo zibibbo, dallo chardonnay al viogner, dal nerello mascalese e nero d'avola al syrah. Moscati di Siracusa e Noto, Malvasie delle Eolie, Moscati e Passiti di Pantelleria, i migliori Marsala e Perpetui. Non mancano le sorprese, piccole sperimentazioni realizzate quasi solo per gli amici in poche migliaia di bottiglie.
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Dettagli Libro

  • Titolo: I migliori 100 vini dolci, marsala e spumanti di Sicilia 2010
  • Autore: Alma Torretta
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Novantacento
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2009
  • Pagine:
  • Formato:
  • ISBN: 9788896499047
  • Cucina - Cucina

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