California bakery. I dolci dell'America

California bakery. I dolci dell'America

Prima che un forno americano, California Bakery è un'idea. Fra le sue mura ci sono gli Stati Uniti e New York, ma anche la Francia dei bistrot e l'Italia dei "buongiorno!" al profumo di pane e caffè. Entrarci è come fare un viaggio seduti a un tavolo: in una mano i pensieri, nell'altra una tazza, e le briciole sulle dita. "I dolci dell'America" raccoglie le storie di chi in questo luogo ha trovato la spinta per cambiare - pagina o carriera - e inseguire una grande passione. Ogni storia è accompagnata dalle ricette dei dolci e del pane di California Bakery, direttamente dal laboratorio della più famosa catena di caffetterie americane in Italia: oltre 40 ricette per assaporare tutta l'atmosfera degli States e scoprire la loro cultura gastronomica.
 
Prezzo: € 25,00
Al momento non disponibile, ordinabile in 3 settimane circa Aggiungi al carrello Aggiungi a lista dei desideri

Dettagli Libro

Libri che ti potrebbero interessare

Enciclopedia del cioccolato. Con DVD
Enciclopedia del cioccolato. Con DVD

Frédéric Bau, Ecole du Grand Chocolat Valrhona, G. Peraldini, C. McLachlan
All'ombra del fascio
All'ombra del fascio

Alessandro Baù
Bruci-amo
Bruci-amo

Luca Baù
Enciclopedia del cioccolato
Enciclopedia del cioccolato

Frédéric Bau, Ecole du Grand Chocolat Valrhona, G. Peraldini, C. McLachlan
Momenti di parole
Momenti di parole

Baù Paolo
No, scusa e grazie
No, scusa e grazie

Baù Pietro