A tavola con la Puglia. 100 ricette autentiche della cucina pugliese e mediterranea. Tradizioni, sapori e storie di famiglia dal Gargano al Salento

A tavola con la Puglia. 100 ricette autentiche della cucina pugliese e mediterranea. Tradizioni, sapori e storie di famiglia dal Gargano al Salento

Ricettario della cucina pugliese e mediterranea contenente 100 ricette della tradizione, tra cui antipasti, primi, secondi di mare e di terra e dolci. Il volume, che spazia con ricette tipiche e autentiche dal promontorio del Gargano al tacco d'Italia, è arricchito da una selezione di fotografie a colori scattate dall'autrice, illustrazioni e corredi di piatti della cucina povera.
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Dettagli Libro

  • Titolo: A tavola con la Puglia. 100 ricette autentiche della cucina pugliese e mediterranea. Tradizioni, sapori e storie di famiglia dal Gargano al Salento
  • Autore: Clementina Urbano
  • Curatore:
  • Traduttore:
  • Illustratore:
  • Editore: Autopubblicato
  • Collana:
  • Data di Pubblicazione: 2025
  • Pagine: 200
  • Formato: Brossura
  • ISBN: 9791224313212
  • Cucina - Cucina

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