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Sistema HACCP. Principi, metodi e casi pratici per l'elaborazione di un piano di autocontrollo alimentare per le aziende agro-alimentari. Quaderno tecnico. 4.

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Prezzo: € 25,00
Editore: Abap
ISBN: 9788894104820
Collana:
Anno Edizione: 2015

Esercizi di identificazione e caratterizzazione strutturale di composti organici

di
Questo eserciziario nasce dalla sentita esigenza degli autori di organizzare in modo razionale e rendere disponibile agli studenti il materiale didattico raccolto e utilizzato nei tanti anni dedicati...

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Prezzo: € 21,00
Editore: Edises Universitaria
ISBN: 9788879598200
Collana:
Anno Edizione: 2014

La chimica. Una risorsa per la qualità della vita. Terza giornata della chimica

di
Il fascicolo raccoglie tutti i contributi all'iniziativa "Giornate della Chimica" per l'anno accademico 2001/2002. Nate nel 1999, le giornate hanno come scopo principale di portare il dibattito sulla...

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Prezzo: € 10,00
Editore: Accademia Naz. dei Lincei
ISBN: 9788821808876
Collana:
Anno Edizione: