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Liscio come l'olio. 50 ricette con l'olio extravergine d'oliva
di G. Marco MazzantiUn libretto agile e maneggevole per cucinare con l'olio extravergine d'oliva. Dagli antipasti ai secondi e i contorni fino ai dolci, tante ricette gustose e "sane" per riscoprire i prodotti tipici e...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884270405
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2004
Ora sono cavoli! 50 ricette con il mitico ortaggio della salute
di G. Marco MazzantiNotissimo a greci e romani che ne coltivavano intensamente alcune varietà, il cavolo compare spesso come ingrediente nelle sue diverse specie, che sono numerose e spesso oggetto di confusioni...
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Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271013
Collana: I quaderni del mangiar sano
Anno Edizione: 2006
Mettitelo in zucca. 50 ricette con l'ortaggio delle favole
di G. Marco MazzantiViene dall'America, ma in Europa la zucca ha trovato più che una patria adottiva. Al punto che, cinquecento anni dopo il suo arrivo, ha messo solide radici e dato vita a una lunga, saporita...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271020
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2005
Ci casca a fagiolo. 50 ricette con il prezioso legume
di G. Marco MazzantiIn principio erano esclusivamente i "fagioli dall'occhio". Originari dell'Africa, ben presto risalirono il Continente Nero per poi arrivare in tutto il Mediterraneo e diffondersi precocemente un po'...
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Prezzo: € 5,50
Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884270207
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2004
Tortellino. Grazia e ricchezza
di G. Marco PedroniUn volumetto monografico sul tortellino, re della tavola italiana. Storia, cultura e letteratura, ricette e indicazioni precise per realizzarlo e gustarlo al meglio: il tutto completato da un ricco...
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Prezzo: € 9,90
Editore: Pendragon
ISBN: 9788865983126
Collana: VARIA
Anno Edizione: 2013
Spirito di patata. 50 ricette con l'alimento più famoso al mondo
di G. Marco, MazzantiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Vallecchi
ISBN: 9788884271006
Collana: I QUADERNI DEL MANGIAR SANO
Anno Edizione: 2005
La buona cucina toscana
di G. Marco, MazzantiMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Cult Editore
ISBN: 9788863920307
Collana:
Anno Edizione: 2012
L'arte della dolcezza. Passione, attenzione, valori della pasticceria artigianale
di G. MartinelliMomentaneamente non ordinabile Aggiungi a lista dei desideri
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Editore: Sestante
ISBN: 9788896333532
Collana:
Anno Edizione:
Zenzero. 80 ricette dolci e speziate
di G. Marzano, Alice HartSono tanti gli appassionati dello zenzero, quelli che adorano questa spezia sotto qualsiasi forma: omini croccanti di pain d'epices appena sfornati, gelato con pezzettini di zenzero morbido e...
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Prezzo: € 24,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788896621479
Collana: GLI ILLUSTRATI
Anno Edizione: 2011
Fare il pane con la macchina del pane
di G. Marzano, Cathy Ytak, Delphine BRUNET, David JapyIl pane realizzato con la macchina del pane oppure impastato a macchina, modellato a mano e cotto in forno. Per la colazione, il picnic o la merenda, raffinato o rustico, comune o speciale: tutti i...
Prezzo: € 25,00
Editore: Tommasi Datanova
ISBN: 9788867530960
Collana: Guido Tommasi Editore-Datanova
Anno Edizione: 2015