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La natura come chef

La natura come chef

di Giuseppe Bigazzi
Trecentosessantacinque ricette della cucina italiana: memorabili capolavori della cultura alimentare di una volta. Giuseppe Bigazzi, dopo una lunga carriera di manager, si dedica ora alla sua grande...
Prezzo: € 13,00
Editore: RAI ERI
ISBN: 9788839709646
Collana:
Anno Edizione: 1997
La cucina semplice dei sapori d'Italia

La cucina semplice dei sapori d'Italia

di Giuseppe Bigazzi
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Prezzo: € 15,49
Editore: Adnkronos Libri
ISBN: 9788871180632
Collana:
Anno Edizione: 1998
La filosofia del tressette. Sulle regole del gioco del mediatore, del tressette e dello scopone. Ediz. illustrata

La filosofia del tressette. Sulle regole del gioco del mediatore, del tressette e dello scopone. Ediz. illustrata

di Giuseppe Cacciatore
Dopo una nota del filosofo Giuseppe Cacciatore, accademico dei Lincei e giocatore da sempre di tressette, sulla filosofia alla base del gioco del tressette si riportano in appendice gli scritti di...
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Prezzo: € 16,00
Editore: Francesco D'Amato
ISBN: 9788855250153
Collana: Orsa maggiore
Anno Edizione: 2020
Pesce & verdure. Un'unione gustosa e salutare

Pesce & verdure. Un'unione gustosa e salutare

di Giuseppe Capano
Si pensa sempre al pesce e alla verdura come due soggetti distinti che possono comparire casualmente all'interno di uno stesso menu o di uno stesso piatto, ma che, di fatto, fanno parte di...
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Prezzo: € 19,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848120012
Collana: CUCINA NATURALE
Anno Edizione: 2006
La cucina a vapore

La cucina a vapore

di Giuseppe Capano
Quando si parla di cucina a vapore il pensiero corre alla leggerezza, al piatto salutare, magari un po' scipito e poco curato. Scorrendo le pagine di questo libro, il lettore scettico dovrà...
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Prezzo: € 8,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848122153
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Anno Edizione: 2008
Cucina a vapore

Cucina a vapore

di Giuseppe Capano
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Prezzo: € 9,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848128391
Collana: LE GUIDE DI NATURA & SALUTE
Anno Edizione: 2012
La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef

La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef

di Giuseppe Capano
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Prezzo: € 20,14
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848109970
Collana:
Anno Edizione:
La cucina con la frutta

La cucina con la frutta

di Giuseppe Capano
La frutta di stagione è protagonista in questo libro non soltanto in ricette dolci, ma anche in ricette salate, ed è proposta in accostamenti a volte insoliti. Si riscoprono ricette classiche della...
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Prezzo: € 7,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848119641
Collana:
Anno Edizione: 2006
La magia del miele e dei dolcificanti naturali. Cucina creativa con ingredienti naturali

La magia del miele e dei dolcificanti naturali. Cucina creativa con ingredienti naturali

di Giuseppe Capano
Lo zucchero è ovunque, ma il suo abuso ha un prezzo. Esistono alternative naturali che uniscono gusto e benessere, e questo libro le esplora con passione e concretezza. Scoprirete il miele,...
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Prezzo: € 17,90
Editore: Tecniche Nuove
ISBN: 9788848148825
Collana: Natura e salute
Anno Edizione: 2025